Santa Cruz Verdejo Cueva del Chamán komt uit Almansa en vult het glas met ananas, mango en groene banaan. De vergisting bij lage temperatuur houdt die aroma’s scherp in beeld; drie maanden rijping op de fijne gistlaag voegen structuur toe. Een vleug anijs zweeft door het fruit als een onverwachte gast die toch op de gastenlijst blijkt te staan. Deze Verdejo past goed bij risotto met zeevruchten en combineert goed met gebakken kabeljauw.
Spanje
Verdejo
Aromatisch, Fruitig, Kruidig, Tropisch, Zacht
750ml
9,95
op voorraad
Gratis verzending vanaf €75,-
Gratis verzending vanaf €250,-
Bestellen op factuur
Verzonden binnen 1 werkdag
Beoordeeld met 4,9/5 op Google
Santa Cruz Verdejo Cueva del Chamán opent met ananas, mango en groene banaan. De lage vergistingstemperatuur heeft die aroma’s goed bewaard, waardoor deze biologische witte wijn veel fruit laat zien zonder log te worden. Een toets anijs geeft richting aan het geheel en voorkomt dat de Verdejo alleen op fruit leunt.
Drie maanden rijping op de fijne gistlaag zorgen voor extra structuur. De smaak blijft droog, met een lichte bittertoon die de fruitigheid in toom houdt. Dat maakt deze Verdejo uit Almansa geschikt voor liefhebbers van witte wijn met zowel fruit als grip. Bij elke slok blijkt waarom Verdejo zo populair is aan tafel bij visgerechten.
Lekker bij
Biologische Verdejo uit Almansa
Deze biologische witte wijn komt uit Almansa in Zuidoost Spanje en wordt gemaakt van de druif Verdejo. Lage vergistingstemperaturen behouden de fruitige aroma’s, waarna drie maanden rijping op de fijne gistlaag extra structuur toevoegt. Daardoor ontstaat een Verdejo met veel fruit, een droge stijl en een opvallend eigen profiel binnen het assortiment van Bodegas Santa Cruz.
Biologische witte wijn uit Almansa D.O.
Gemaakt van 100% Verdejo
Drie maanden rijping op de fijne gistlaag
Aroma’s van ananas, mango en groene banaan
Subtiele tonen van anijs
Jaargang 2025
Verdejo bij vis en mediterrane gerechten
Deze Verdejo past goed bij gerechten waarin frisse smaken en lichte structuren centraal staan. Risotto met zeevruchten vormt daarom een logische combinatie, net als gebakken kabeljauw met venkelkruid. Ook aan tafel met salades, groenten of lichte tapas komt deze biologische witte wijn goed tot zijn recht.
De combinatie van fruit, structuur en frisse zuren maakt de wijn breed inzetbaar. Daardoor blijft hij geschikt als begeleider van een maaltijd, maar ook als glas op een zonnige middag.
Fruitige witte wijn met structuur
In deze Verdejo staan ananas, mango en groene banaan duidelijk op de voorgrond. Ook een subtiele anijstoets geeft extra nuance aan het fruit. Daardoor ontstaat een witte wijn die meer biedt dan alleen frisheid.
De rijping op de fijne gistlaag zorgt voor extra textuur en een voller mondgevoel. Ook de lichte bittertoon aan het einde van de smaak draagt bij aan de opbouw van de wijn. Wie een biologische Verdejo zoekt met zowel fruit als structuur, ontdekt hier een interessant voorbeeld uit Almansa.
Bodegas Santa Cruz en wijnbouw in Alpera
Bodegas Santa Cruz de Alpera ontstond in 1947 uit een samenwerking van 25 wijnboeren die hun wijngaarden wilden behouden voor toekomstige generaties. Inmiddels werken meer dan 400 leden samen binnen de coöperatie en beheert de organisatie ruim 3.000 hectare wijngaarden.
Meer dan 1.000 hectare draagt een biologische certificering. De producent investeert voortdurend in moderne technieken en zorgvuldige wijngaardselectie. Daarmee blijft de wijnbouw een belangrijke bron van werkgelegenheid in Alpera, een dorp met ongeveer 2.500 inwoners.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
Santa Cruz Verdejo Cueva del Chamán opent met ananas, mango en groene banaan. De lage vergistingstemperatuur heeft die aroma’s goed bewaard, waardoor deze biologische witte wijn veel fruit laat zien zonder log te worden. Een toets anijs geeft richting aan het geheel en voorkomt dat de Verdejo alleen op fruit leunt.
Drie maanden rijping op de fijne gistlaag zorgen voor extra structuur. De smaak blijft droog, met een lichte bittertoon die de fruitigheid in toom houdt. Dat maakt deze Verdejo uit Almansa geschikt voor liefhebbers van witte wijn met zowel fruit als grip. Bij elke slok blijkt waarom Verdejo zo populair is aan tafel bij visgerechten.
Lekker bij
Biologische Verdejo uit Almansa
Deze biologische witte wijn komt uit Almansa in Zuidoost Spanje en wordt gemaakt van de druif Verdejo. Lage vergistingstemperaturen behouden de fruitige aroma’s, waarna drie maanden rijping op de fijne gistlaag extra structuur toevoegt. Daardoor ontstaat een Verdejo met veel fruit, een droge stijl en een opvallend eigen profiel binnen het assortiment van Bodegas Santa Cruz.
Biologische witte wijn uit Almansa D.O.
Gemaakt van 100% Verdejo
Drie maanden rijping op de fijne gistlaag
Aroma’s van ananas, mango en groene banaan
Subtiele tonen van anijs
Jaargang 2025
Verdejo bij vis en mediterrane gerechten
Deze Verdejo past goed bij gerechten waarin frisse smaken en lichte structuren centraal staan. Risotto met zeevruchten vormt daarom een logische combinatie, net als gebakken kabeljauw met venkelkruid. Ook aan tafel met salades, groenten of lichte tapas komt deze biologische witte wijn goed tot zijn recht.
De combinatie van fruit, structuur en frisse zuren maakt de wijn breed inzetbaar. Daardoor blijft hij geschikt als begeleider van een maaltijd, maar ook als glas op een zonnige middag.
Fruitige witte wijn met structuur
In deze Verdejo staan ananas, mango en groene banaan duidelijk op de voorgrond. Ook een subtiele anijstoets geeft extra nuance aan het fruit. Daardoor ontstaat een witte wijn die meer biedt dan alleen frisheid.
De rijping op de fijne gistlaag zorgt voor extra textuur en een voller mondgevoel. Ook de lichte bittertoon aan het einde van de smaak draagt bij aan de opbouw van de wijn. Wie een biologische Verdejo zoekt met zowel fruit als structuur, ontdekt hier een interessant voorbeeld uit Almansa.
Bodegas Santa Cruz en wijnbouw in Alpera
Bodegas Santa Cruz de Alpera ontstond in 1947 uit een samenwerking van 25 wijnboeren die hun wijngaarden wilden behouden voor toekomstige generaties. Inmiddels werken meer dan 400 leden samen binnen de coöperatie en beheert de organisatie ruim 3.000 hectare wijngaarden.
Meer dan 1.000 hectare draagt een biologische certificering. De producent investeert voortdurend in moderne technieken en zorgvuldige wijngaardselectie. Daarmee blijft de wijnbouw een belangrijke bron van werkgelegenheid in Alpera, een dorp met ongeveer 2.500 inwoners.
(1)