Biologische Pineau des Charentes kopen

Pineau des Charentes is een zoet, fruitig aperitief uit de Franse Charentestreek. Bij De Groene Slijter vind je de biologische witte Pineau van Guy Pinard & Fils. Vol en zacht, met een frisse kant. Je bestelt deze Blanc per fles van 750 ml of per doos van zes.

Van druivensap en cognac

De basis van Pineau is vers geperst druivensap. Daar gaat cognac eau-de-vie bij, waardoor de natuurlijke druivensuikers behouden blijven. Het druivensap en de cognac komen van hetzelfde wijndomein. Daarna rijpt de drank op eikenhouten vaten.

Bij biologische Pineau zijn zowel het druivensap als de cognac afkomstig van biologisch geteelde druiven. Lees de uitgebreide proefnotities bij Guy Pinard & Fils Pineau des Charentes Blanc.

Pineau schenken en bewaren

Schenk Pineau gekoeld vóór het eten of bij een stukje blauwe kaas. Ook lekker als glas bij het dessert. Guy Pinard adviseert voor zijn witte Pineau een temperatuur van 6 tot 8 °C.

Bewaar een geopende fles rechtop en goed afgesloten in de koelkast.