Parra Verdejo is een levendige, verfrissende biodynamische wijn. Geliefd bij kenners vanwege zijn frisse, intense aroma’s van kruisbes, passievrucht en limoen, aangevuld met unieke tonen van sterappel en cactus. Met zijn moderne keldertechnieken onthult de Verdejo-druif zijn volle potentieel, wat resulteert in een wijn met een levendige, florale neus en een rijke smaak die doet denken aan vers gesneden gras.

Parra Verdejo is door Harold Hamersma beoordeeld met een 8+: “Verdejo hoeft niet per se uit Rueda te komen om te knapperen en te knisperen. Deze uit La Mancha van biopionier Parra Jiménez kraakt van de groene appel, tikt kruisbessen aan, tintelt van de limoen en trakteert op het fris van een pepermuntje in de afdronk. Frisser kan bijna niet.”

• Biodynamisch
• Vegan
• Herkomst: La Mancha
• Druif: Verdejo