Walcher Autentico Vermouth Bianco is een biologische vermout uit Italië, gemaakt met Bianco di Custoza als wijnbasis. Dit is de wat zoetere witte variant naast de Autentico Dry, met een heel ander smaakprofiel. Sinaasappel, mandarijn, vanille en kaneel geven hem behoorlijk veel geur en smaak. Puur als aperitief is hij erg lekker, met ijs kan natuurlijk ook.
Italië
Bloemig, Citrus, Complex, Fruitig, Kruidig
liquor750ml
18,95
op voorraad
Gratis verzending vanaf €99
Gratis verzending vanaf €250
Bestellen op factuur
Verzonden binnen 1 werkdag
Beoordeeld met 4,9/5 op Google
In de geur komen sinaasappelschil en mandarijn duidelijk naar voren. Vanille en kaneel geven de Bianco een warmere, kruidige kant en maken de geur behoorlijk aromatisch.
In de mond proef je bitterorange, honing en zoethout. De vermout is aangenaam zoet met een lichte bitterheid, waarna vooral de citrus en het zoethout lang blijven terugkomen.
Lekker bij
Biologische vermout bianco van Walcher
Walcher Autentico Vermouth Bianco is een biologische witte vermout uit Italië. De basis is biologische Bianco di Custoza, een witte wijn uit de omgeving van het Gardameer. Walcher maakt hier een duidelijk aromatische en wat zoetere vermout van met 16% alcohol.
De geur is meteen behoorlijk uitgesproken. Sinaasappelschil en mandarijn komen duidelijk naar voren, met vanille en kaneel erachter. In de smaak gaat het meer richting bitterorange, honing en zoethout. De lichte bitterheid houdt de zoetere kant van de Bianco prettig in toom.
Vermouth Bianco om puur te drinken
Dit is de wat zoetere witte Autentico naast de droge variant van Walcher. Dat verschil proef je ook echt. De Bianco heeft een zachter mondgevoel en meer zoetheid, terwijl citrus en kruiden duidelijk aanwezig blijven. De afdronk is lang en zacht.
Puur drinken ligt bij deze vermout eigenlijk voor de hand. Gekoeld in een glas of met een paar ijsblokjes heb je al genoeg aan de smaken die erin zitten. Een schijfje sinaasappel past er ook goed bij. Voor cocktails waarin een witte, wat zoetere vermout wordt gevraagd, kun je er natuurlijk eveneens mee aan de slag.
Walcher uit Zuid Tirol
Walcher is een familiebedrijf uit Zuid Tirol. De geschiedenis van de distilleerderij gaat terug tot 1966, toen Alfons Walcher op de familieboerderij begon met het maken van grappa en likeuren. Inmiddels is biologisch een belangrijk onderdeel van het assortiment.
Bij deze Autentico Bianco is de wijnbasis biologisch en ook suiker en alcohol zijn van biologische oorsprong. De ingrediëntenlijst is verrassend kort: biologische wijn, biologische suiker, biologische alcohol en natuurlijke aroma’s. Er worden geen achttien of zestien botanicals vermeld in de productspecifieke bronnen die we voor deze vermout hebben kunnen vinden.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
In de geur komen sinaasappelschil en mandarijn duidelijk naar voren. Vanille en kaneel geven de Bianco een warmere, kruidige kant en maken de geur behoorlijk aromatisch.
In de mond proef je bitterorange, honing en zoethout. De vermout is aangenaam zoet met een lichte bitterheid, waarna vooral de citrus en het zoethout lang blijven terugkomen.
Lekker bij
Biologische vermout bianco van Walcher
Walcher Autentico Vermouth Bianco is een biologische witte vermout uit Italië. De basis is biologische Bianco di Custoza, een witte wijn uit de omgeving van het Gardameer. Walcher maakt hier een duidelijk aromatische en wat zoetere vermout van met 16% alcohol.
De geur is meteen behoorlijk uitgesproken. Sinaasappelschil en mandarijn komen duidelijk naar voren, met vanille en kaneel erachter. In de smaak gaat het meer richting bitterorange, honing en zoethout. De lichte bitterheid houdt de zoetere kant van de Bianco prettig in toom.
Vermouth Bianco om puur te drinken
Dit is de wat zoetere witte Autentico naast de droge variant van Walcher. Dat verschil proef je ook echt. De Bianco heeft een zachter mondgevoel en meer zoetheid, terwijl citrus en kruiden duidelijk aanwezig blijven. De afdronk is lang en zacht.
Puur drinken ligt bij deze vermout eigenlijk voor de hand. Gekoeld in een glas of met een paar ijsblokjes heb je al genoeg aan de smaken die erin zitten. Een schijfje sinaasappel past er ook goed bij. Voor cocktails waarin een witte, wat zoetere vermout wordt gevraagd, kun je er natuurlijk eveneens mee aan de slag.
Walcher uit Zuid Tirol
Walcher is een familiebedrijf uit Zuid Tirol. De geschiedenis van de distilleerderij gaat terug tot 1966, toen Alfons Walcher op de familieboerderij begon met het maken van grappa en likeuren. Inmiddels is biologisch een belangrijk onderdeel van het assortiment.
Bij deze Autentico Bianco is de wijnbasis biologisch en ook suiker en alcohol zijn van biologische oorsprong. De ingrediëntenlijst is verrassend kort: biologische wijn, biologische suiker, biologische alcohol en natuurlijke aroma’s. Er worden geen achttien of zestien botanicals vermeld in de productspecifieke bronnen die we voor deze vermout hebben kunnen vinden.
