Populair
White Socks Gin is een biologische Zwitserse gin van Humbel met flink wat jeneverbes,…
28,95

Jajem Jenever is een typisch Amsterdamse Jonge Jenever en wordt in kleine batches geproduceerd. Hij is opvallend fris en zacht, met limoengras, hibiscus, vlierbloesem en jeneverbes. Deze biologische jenever drinkt erg prettig puur of als kopstootje. Ook in cocktails werkt die frisse, kruidige smaak heel goed.
23,95
Jajem Organic Jenever is opvallend fris en zacht van smaak. Limoengras geeft hem een frisse, citrusachtige richting, terwijl hibiscus en vlierbloesem voor de bloemige tonen zorgen. Jeneverbes geeft de smaak zijn herkenbare kruidigheid.
Ondanks al die verschillende ingrediënten blijft Jajem soepel en makkelijk drinkbaar. De frisse en bloemige smaken blijven mooi aanwezig tot in de zachte afdronk. Erg lekker om puur te drinken en ook geschikt voor cocktails.
Jajem is een jonge jenever uit Amsterdam, ontwikkeld door drie Amsterdamse vrienden samen met meesterdistillateur Pieter Verhoeven. De jenever wordt in kleine batches geproduceerd bij Golden Arch Distillery in Amsterdam Noord. Jajem bestaat sinds 2015 en de naam komt uit het Amsterdamse taalgebruik: jajem is een oude benaming voor jenever of een borrel.
Voor de smaak worden jeneverbes, limoengras, hibiscus en vlierbloesem gebruikt. Dat proef je duidelijk terug. Het limoengras geeft een frisse citruskant, hibiscus en vlierbloesem maken hem licht bloemig en jeneverbes geeft de vertrouwde kruidigheid van jenever. De smaak is zacht en soepel, met genoeg frisheid om hem makkelijk puur te drinken. Jajem is biologisch gecertificeerd, vegan en heeft 35% alcohol.
Het kopstootje hoort vanaf het begin bij Jajem. Bij de lancering in 2015 opende het merk een tijdelijke bar aan de Zeedijk in Amsterdam, waar Jajem samen met bier werd geschonken. Dat bleek zo goed te werken dat er later een vaste Kopstootbar kwam.
Puur is Jajem door zijn zachte en frisse smaak erg prettig. Licht gekoeld komt die frisheid goed uit. Voor een klassiek kopstootje schenk je hem naast een biertje. Ook cocktails passen goed bij deze stijl. De combinatie van citrus, bloemen en jeneverbes geeft daarvoor al behoorlijk wat smaak mee. Een concrete optie is de Red Light Mule met Jajem, vers limoensap, ginger beer en een beetje Angostura bitter.
Jajem wijkt daarmee behoorlijk af van veel traditionele jonge jenevers. Vooral het limoengras, de hibiscus en vlierbloesem geven hem een frisse, eigentijdse smaak die goed past bij hoe hij ooit in Amsterdam is bedacht: als jenever die je net zo makkelijk puur, naast een bier of in een cocktail drinkt.
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
Beoordeling toevoegen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen
Login
5,0
Gebaseerd op 1 beoordeling5100100%40%30%20%10%
1-1 van 1 beoordeling




(1)



(1)Jajem Organic Jenever is opvallend fris en zacht van smaak. Limoengras geeft hem een frisse, citrusachtige richting, terwijl hibiscus en vlierbloesem voor de bloemige tonen zorgen. Jeneverbes geeft de smaak zijn herkenbare kruidigheid.
Ondanks al die verschillende ingrediënten blijft Jajem soepel en makkelijk drinkbaar. De frisse en bloemige smaken blijven mooi aanwezig tot in de zachte afdronk. Erg lekker om puur te drinken en ook geschikt voor cocktails.
Jajem is een jonge jenever uit Amsterdam, ontwikkeld door drie Amsterdamse vrienden samen met meesterdistillateur Pieter Verhoeven. De jenever wordt in kleine batches geproduceerd bij Golden Arch Distillery in Amsterdam Noord. Jajem bestaat sinds 2015 en de naam komt uit het Amsterdamse taalgebruik: jajem is een oude benaming voor jenever of een borrel.
Voor de smaak worden jeneverbes, limoengras, hibiscus en vlierbloesem gebruikt. Dat proef je duidelijk terug. Het limoengras geeft een frisse citruskant, hibiscus en vlierbloesem maken hem licht bloemig en jeneverbes geeft de vertrouwde kruidigheid van jenever. De smaak is zacht en soepel, met genoeg frisheid om hem makkelijk puur te drinken. Jajem is biologisch gecertificeerd, vegan en heeft 35% alcohol.
Het kopstootje hoort vanaf het begin bij Jajem. Bij de lancering in 2015 opende het merk een tijdelijke bar aan de Zeedijk in Amsterdam, waar Jajem samen met bier werd geschonken. Dat bleek zo goed te werken dat er later een vaste Kopstootbar kwam.
Puur is Jajem door zijn zachte en frisse smaak erg prettig. Licht gekoeld komt die frisheid goed uit. Voor een klassiek kopstootje schenk je hem naast een biertje. Ook cocktails passen goed bij deze stijl. De combinatie van citrus, bloemen en jeneverbes geeft daarvoor al behoorlijk wat smaak mee. Een concrete optie is de Red Light Mule met Jajem, vers limoensap, ginger beer en een beetje Angostura bitter.
Jajem wijkt daarmee behoorlijk af van veel traditionele jonge jenevers. Vooral het limoengras, de hibiscus en vlierbloesem geven hem een frisse, eigentijdse smaak die goed past bij hoe hij ooit in Amsterdam is bedacht: als jenever die je net zo makkelijk puur, naast een bier of in een cocktail drinkt.
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
Beoordeling toevoegen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen
Login
5,0
Gebaseerd op 1 beoordeling5100100%40%30%20%10%
1-1 van 1 beoordeling
28,95
Frisse jenever. Ook smakelijk gemixt.