Pizzolato Violette is een biologische Spumante Rosé uit Veneto, gemaakt van 95% Glera en 5% Raboso. Deze Pizzolato rosé is fris en licht off dry, met zure kers, bosaardbei en een subtiele bloemige geur van pioenroos. De fijne bubbels houden hem lekker licht. En dan die knalroze fles: behoorlijk over the top, maar stiekem vinden we hem erg leuk. Gelukkig is de inhoud minstens zo geslaagd.
Italië
Glera, Raboso
Bloemig, Fris, Fruitig, Licht
liquor750ml
9,95
op voorraad
Gratis verzending vanaf €99
Gratis verzending vanaf €250
Bestellen op factuur
Verzonden binnen 1 werkdag
Beoordeeld met 4,9/5 op Google
Zure kers en bosaardbei voeren de boventoon in deze biologische mousserende rosé. De geur heeft ook iets bloemigs dat aan pioenroos doet denken. Violette is licht off dry, dus er zit een klein beetje zoetigheid in de smaak. Frisse zuren en fijne bubbels houden hem lekker licht.
Raboso geeft naast het rode fruit ook een klein hartig randje. Daardoor kan deze Pizzolato Spumante Rosé goed overweg met bijvoorbeeld tempura en gegrilde garnalen. Ook bij rood fruit of een niet al te zoet dessert doet hij het goed.
Lekker bij
Pizzolato Spumante Rosé uit Veneto
Pizzolato maakt Violette van 95% Glera en 5% Raboso. Glera kennen we vooral als de druif van Prosecco. Raboso is een blauwe druif uit Veneto en levert hier een klein aandeel van de blend.
Deze Pizzolato rosé is licht off dry. Zure kers en bosaardbei zijn duidelijk aanwezig, met een lichte bloemige geur van pioenroos. De frisse zuren en fijne mousse houden de wijn levendig. Met 11% alcohol blijft hij bovendien vrij licht.
Biologische mousserende rosé van Pizzolato
La Cantina Pizzolato ligt ten noorden van Treviso in Veneto. De familie werkt hier al generaties in de landbouw en het wijngoed is sinds 1991 biologisch gecertificeerd. Inmiddels maakt Pizzolato een behoorlijk uitgebreid assortiment biologische wijnen en Spumante.
Violette is ook vegan. Bij de productie worden dus geen dierlijke hulpstoffen gebruikt voor het klaren van de wijn. Dat past bij de manier waarop Pizzolato het assortiment al jarenlang opbouwt rond biologische wijnbouw.
Die roze Violette fles
De fles valt waarschijnlijk eerder op dan de naam. Violette zit in een felroze fles met reliëf die je moeilijk over het hoofd ziet. Subtiel is anders. Wij vinden hem eigenlijk wel erg leuk.
Pizzolato gebruikt gerecycled glas en heeft de fles bewust zo gemaakt dat je hem na het drinken opnieuw kunt gebruiken. Als vaas bijvoorbeeld, maar dan moet je er natuurlijk wel van houden.
Pizzolato Vino Spumante Rosé bij eten
Violette kan prima als aperitief, maar hoeft daar niet te blijven. De combinatie van rood fruit, frisse zuren en een beetje zoet werkt goed bij gerechten met wat pit. Tempura en gegrilde garnalen zijn goede combinaties.
Ook bij een dessert met rood fruit kan deze Spumante Rosé goed mee. Serveer hem rond 8 °C. Dan blijven het fruit en de mousse lekker fris.
Soort wijn Rosé,Mousserende Wijn
Druif Glera,Raboso
Herkomst Italië
Streek Veneto
Eigenschappen Biologisch,Vegan
Smaakprofiel Bloemig,Fris,Fruitig,Licht
Serveertemperatuur 8 °C
Alcoholpercentage 11%
Houtgerijpt Nee
Inhoud 750ml
Type dop Champagnekurk
Toegevoegd sulfiet Ja
Soort wijn Rosé,Mousserende Wijn
Druif Glera,Raboso
Houtgerijpt Nee
Alcoholpercentage 11%
Herkomst Italië
Streek Veneto
Eigenschappen Biologisch,Vegan
Serveertemperatuur 8 °C
Smaakprofiel Bloemig,Fris,Fruitig,Licht
Type dop Champagnekurk
Inhoud 750ml
Toegevoegd sulfiet Ja
Beoordeling toevoegen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
Zure kers en bosaardbei voeren de boventoon in deze biologische mousserende rosé. De geur heeft ook iets bloemigs dat aan pioenroos doet denken. Violette is licht off dry, dus er zit een klein beetje zoetigheid in de smaak. Frisse zuren en fijne bubbels houden hem lekker licht.
Raboso geeft naast het rode fruit ook een klein hartig randje. Daardoor kan deze Pizzolato Spumante Rosé goed overweg met bijvoorbeeld tempura en gegrilde garnalen. Ook bij rood fruit of een niet al te zoet dessert doet hij het goed.
Lekker bij
Pizzolato Spumante Rosé uit Veneto
Pizzolato maakt Violette van 95% Glera en 5% Raboso. Glera kennen we vooral als de druif van Prosecco. Raboso is een blauwe druif uit Veneto en levert hier een klein aandeel van de blend.
Deze Pizzolato rosé is licht off dry. Zure kers en bosaardbei zijn duidelijk aanwezig, met een lichte bloemige geur van pioenroos. De frisse zuren en fijne mousse houden de wijn levendig. Met 11% alcohol blijft hij bovendien vrij licht.
Biologische mousserende rosé van Pizzolato
La Cantina Pizzolato ligt ten noorden van Treviso in Veneto. De familie werkt hier al generaties in de landbouw en het wijngoed is sinds 1991 biologisch gecertificeerd. Inmiddels maakt Pizzolato een behoorlijk uitgebreid assortiment biologische wijnen en Spumante.
Violette is ook vegan. Bij de productie worden dus geen dierlijke hulpstoffen gebruikt voor het klaren van de wijn. Dat past bij de manier waarop Pizzolato het assortiment al jarenlang opbouwt rond biologische wijnbouw.
Die roze Violette fles
De fles valt waarschijnlijk eerder op dan de naam. Violette zit in een felroze fles met reliëf die je moeilijk over het hoofd ziet. Subtiel is anders. Wij vinden hem eigenlijk wel erg leuk.
Pizzolato gebruikt gerecycled glas en heeft de fles bewust zo gemaakt dat je hem na het drinken opnieuw kunt gebruiken. Als vaas bijvoorbeeld, maar dan moet je er natuurlijk wel van houden.
Pizzolato Vino Spumante Rosé bij eten
Violette kan prima als aperitief, maar hoeft daar niet te blijven. De combinatie van rood fruit, frisse zuren en een beetje zoet werkt goed bij gerechten met wat pit. Tempura en gegrilde garnalen zijn goede combinaties.
Ook bij een dessert met rood fruit kan deze Spumante Rosé goed mee. Serveer hem rond 8 °C. Dan blijven het fruit en de mousse lekker fris.
Soort wijn Rosé,Mousserende Wijn
Druif Glera,Raboso
Herkomst Italië
Streek Veneto
Eigenschappen Biologisch,Vegan
Smaakprofiel Bloemig,Fris,Fruitig,Licht
Serveertemperatuur 8 °C
Alcoholpercentage 11%
Houtgerijpt Nee
Inhoud 750ml
Type dop Champagnekurk
Toegevoegd sulfiet Ja
Soort wijn Rosé,Mousserende Wijn
Druif Glera,Raboso
Houtgerijpt Nee
Alcoholpercentage 11%
Herkomst Italië
Streek Veneto
Eigenschappen Biologisch,Vegan
Serveertemperatuur 8 °C
Smaakprofiel Bloemig,Fris,Fruitig,Licht
Type dop Champagnekurk
Inhoud 750ml
Toegevoegd sulfiet Ja
Beoordeling toevoegen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
