The Organic World Selection Rye Whiskey opent met een geur waarin karamel en vanille zich vastzetten aan graan, tabak en leer, warm en gelaagd. Deze biologische rye whiskey werd in 2018 gedistilleerd bij Journeyman Distillery in Michigan en later gebotteld in Aargau Zwitserland, met vat nummer 1009 als discreet ijkpunt. In de mond trekt 60 procent rogge strak de aandacht, kruidig en levendig, terwijl 40 procent tarwe voor breedte en een aanhoudende lijn zorgt. Een whiskey die zich het liefst laat drinken wanneer de avond stilvalt en het glas even het gesprek overneemt.
Verenigde Staten
Graan, Karamel, Kruidig, Leer, Tabak, Vanille
700ml
79,95
op voorraad
Gratis verzending vanaf €75,-
Gratis verzending vanaf €250,-
Bestellen op factuur
Verzonden binnen 1 werkdag
Beoordeeld met 4,9/5 op Google
Smaak
De eerste slok zet meteen rechtop. Rogge neemt de leiding met een heldere, kruidige scherpte, gevolgd door graan en een gecontroleerde zoetheid die aan karamel raakt, strak gehouden en precies gedoseerd. De structuur voelt bewust en geconcentreerd, alsof deze rye whiskey geen ruimte laat voor vaagheid.
In de afdronk bouwt hij verder, met peper en hout die langzaam uitdijen en lang blijven nazinderen. De smaak blijft scherp afgetekend en overtuigend aanwezig, zonder te verzachten of uit te lopen. Dat dit een biologisch gestookte whisky is, staat hier simpelweg vast als feit, passend bij een stijl die kiest voor helderheid en richting.
Lekker in
Op zichzelfManhattanWhiskey SourOld Fashioned
Biologische rye whiskey uit Michigan met 60% rogge
The Organic World Selection Rye Whiskey is een biologische Amerikaanse whiskey die in 2018 werd gedistilleerd bij Journeyman Distillery in Michigan. Het mashbill bestaat uit 60 procent rogge en 40 procent tarwe, waardoor de whiskey zowel kruidig als breed uitpakt. De botteling vond later plaats in Aargau, Zwitserland, waarbij vatnummer 1009 het specifieke karakter markeerde.
60% rogge en 40% tarwe zorgen voor kruidigheid en structuur
Gedistilleerd in 2018 bij Journeyman Distillery, Michigan
Gebotteld in Zwitserland met vatnummer 1009
Biologisch geproduceerd en vegan
Geuren van karamel, vanille, graan, tabak en leer
Afdronk met peper en hout die lang blijven hangen
Wanneer deze whiskey het beste tot zijn recht komt
Deze rye whiskey past bij rustige avonden waarin een glas de rol van gesprekspartner overneemt. Serveer hem puur bij kamertemperatuur, zodat de kruidige tonen zich volledig kunnen ontplooien. Ook in cocktails zoals een Old Fashioned of Manhattan levert hij door zijn strakke karakter een heldere basis. De whiskey vraagt geen drukte, maar verdient aandacht en tijd.
Kruidig en strak met een geconcentreerde structuur
De smaak opent direct met rogge die de leiding neemt: kruidig, helder en zonder omhalen. Daarachter ligt graan met een gecontroleerde zoetheid die aan karamel raakt, maar nooit overneemt. De structuur voelt bewust en geconcentreerd aan, waardoor elke slok zich scherp aftekent. In de afdronk bouwen peper en hout verder, met een nazinderende scherpte die lang aanwezig blijft. De biologische werkwijze vormt hier een feit, geen claim, passend bij een stijl die richting kiest boven vaagheid.
Amerikaans ambacht met Zwitserse botteling
Journeyman Distillery in Michigan staat bekend om zijn ambachtelijke aanpak en biologische grondstoffen. De distilleerderij werkt met lokale granen en kiest bewust voor duurzame productie. Na rijping werd deze rye whiskey gebotteld in Zwitserland, waar het specifieke vatnummer de herkomst vastlegt. Daarmee combineert deze fles Amerikaans vakmanschap met Europese precisie, resulterend in een whiskey die zich niet verstopt achter marketing maar laat spreken door wat er in het glas zit.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5 sterren
0%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
Smaak
De eerste slok zet meteen rechtop. Rogge neemt de leiding met een heldere, kruidige scherpte, gevolgd door graan en een gecontroleerde zoetheid die aan karamel raakt, strak gehouden en precies gedoseerd. De structuur voelt bewust en geconcentreerd, alsof deze rye whiskey geen ruimte laat voor vaagheid.
In de afdronk bouwt hij verder, met peper en hout die langzaam uitdijen en lang blijven nazinderen. De smaak blijft scherp afgetekend en overtuigend aanwezig, zonder te verzachten of uit te lopen. Dat dit een biologisch gestookte whisky is, staat hier simpelweg vast als feit, passend bij een stijl die kiest voor helderheid en richting.
Lekker in
Op zichzelfManhattanWhiskey SourOld Fashioned
Biologische rye whiskey uit Michigan met 60% rogge
The Organic World Selection Rye Whiskey is een biologische Amerikaanse whiskey die in 2018 werd gedistilleerd bij Journeyman Distillery in Michigan. Het mashbill bestaat uit 60 procent rogge en 40 procent tarwe, waardoor de whiskey zowel kruidig als breed uitpakt. De botteling vond later plaats in Aargau, Zwitserland, waarbij vatnummer 1009 het specifieke karakter markeerde.
60% rogge en 40% tarwe zorgen voor kruidigheid en structuur
Gedistilleerd in 2018 bij Journeyman Distillery, Michigan
Gebotteld in Zwitserland met vatnummer 1009
Biologisch geproduceerd en vegan
Geuren van karamel, vanille, graan, tabak en leer
Afdronk met peper en hout die lang blijven hangen
Wanneer deze whiskey het beste tot zijn recht komt
Deze rye whiskey past bij rustige avonden waarin een glas de rol van gesprekspartner overneemt. Serveer hem puur bij kamertemperatuur, zodat de kruidige tonen zich volledig kunnen ontplooien. Ook in cocktails zoals een Old Fashioned of Manhattan levert hij door zijn strakke karakter een heldere basis. De whiskey vraagt geen drukte, maar verdient aandacht en tijd.
Kruidig en strak met een geconcentreerde structuur
De smaak opent direct met rogge die de leiding neemt: kruidig, helder en zonder omhalen. Daarachter ligt graan met een gecontroleerde zoetheid die aan karamel raakt, maar nooit overneemt. De structuur voelt bewust en geconcentreerd aan, waardoor elke slok zich scherp aftekent. In de afdronk bouwen peper en hout verder, met een nazinderende scherpte die lang aanwezig blijft. De biologische werkwijze vormt hier een feit, geen claim, passend bij een stijl die richting kiest boven vaagheid.
Amerikaans ambacht met Zwitserse botteling
Journeyman Distillery in Michigan staat bekend om zijn ambachtelijke aanpak en biologische grondstoffen. De distilleerderij werkt met lokale granen en kiest bewust voor duurzame productie. Na rijping werd deze rye whiskey gebotteld in Zwitserland, waar het specifieke vatnummer de herkomst vastlegt. Daarmee combineert deze fles Amerikaans vakmanschap met Europese precisie, resulterend in een whiskey die zich niet verstopt achter marketing maar laat spreken door wat er in het glas zit.
