Emiliana, een van onze favoriete wijnhuizen, maakt sinds kort deze mooie en betaalbare oranje wijn of natuurwijn. Deze Sauvignon Blanc is vergist op zijn eigen schilletjes. Hij is goud-oranje van kleur en in de neus rijp steenfruit, vijgen en kruiden. Het fris-groene van de Sauvignon Blanc is mooi levendig gebleven. Knap hoe ze een natuurwijn zo levendig, verfrissend en aangenaam kunnen maken.
Chili
Sauvignon Blanc
Citrus, Complex, Fruitig, Kruidig, Licht
750ml
13,50
op voorraad
Gratis verzending vanaf €75,-
Gratis verzending vanaf €250,-
Bestellen op factuur
Verzonden binnen 1 werkdag
Beoordeeld met 4,9/5 op Google
De smaak van deze biologische oranje wijn is bijzonder gelaagd en biedt een rijke combinatie van rijp fruit en verfijnde kruidige tonen. Bij de eerste slok proef je duidelijk de aanwezigheid van mandarijn en abrikoos, die een aangename fruitigheid geven. Deze fruitige accenten worden versterkt door subtiele hints van gedroogde appel, wat een lichte zoetheid toevoegt zonder te overheersen. De schilvergisting geeft de wijn een unieke structuur en diepgang, wat resulteert in een wijn die zowel fris als vol van smaak is.
Naast het fruitige karakter, heeft de wijn een verrassende kruidigheid met tonen van witte peper en een subtiele umami ondertoon, wat zorgt voor een interessante en complexe smaakervaring. De frisse zuren van de Sauvignon Blanc blijven levendig aanwezig, waardoor de wijn een mooie balans heeft tussen de bitterheid van de schilvergisting en de verfrissende citrusachtige accenten.
Lekker bij
Viñedos Emiliana: Pioniers in Biologische en Biodynamische Wijnbouw
Een Visionaire Start
Aan het einde van de jaren negentig waren wijnboeren Rafael en José Guilisasti echte visionairs. Ze zagen dat de markt begon te veranderen en dat consumenten wereldwijd steeds bewustere keuzes gingen maken. Dit betrof niet alleen gezondheid, maar ook de ecologische en sociale impact van producten. Samen met wijnmaker Álvaro Espinoza zetten ze een conventionele Chileense wijnmakerij om naar een 100% biologische en biodynamische onderneming. Hun doel? Wijnen van de hoogste kwaliteit produceren met respect voor mens en milieu.
Meer Dan 1.000 Hectare Duurzaamheid
Nu, meer dan 20 jaar later, heeft hun visie geleid tot meer dan 1.000 hectare gecertificeerde biologische en biodynamische wijngaarden. En ze gaan zelfs een stap verder met regeneratieve wijnbouw. Hierbij worden de wijngaarden en kelders als een volledig agro-ecosysteem gezien, wat betekent dat ze streven naar een nog duurzamere en evenwichtigere manier van werken.
Een Toonaangevende Wijnmakerij
Viñedos Emiliana heeft zich in het afgelopen decennium ontwikkeld tot een van de meest toonaangevende biologische en biodynamische wijnmakerijen ter wereld. Hun wijngaarden liggen in enkele van de belangrijkste wijnvalleien van Chili, zoals Limari, Maipo, Casablanca, Rapel en recentelijk ook Bio-Bio. Dit zorgt voor een brede variëteit aan smaken en stijlen die de diversiteit van het Chileense landschap weerspiegelen.
Zorg Voor De Natuur En De Mensen
Voor Emiliana betekent biologisch werken meer dan alleen het vermijden van chemische bestrijdingsmiddelen. Het draait om zorg dragen voor de natuur, het milieu beschermen, en waardering tonen voor de mensen die ervoor zorgen dat hun wijnen een onuitwisbare indruk achterlaten. Met hun uitstekende biologische en fair trade wijnen zijn ze helemaal van nu!
Soort wijn Witte Wijn,Natuurwijn
Druif Sauvignon Blanc
Herkomst Chili
Streek Valle de Casablanca
Keurmerk Biologisch,Natuurwijn,Sulfietarm,Vegan
Smaakprofiel Citrus,Complex,Fruitig,Kruidig,Licht
Serveertemperatuur 10 °C
Alcoholpercentage 13,00%
Houtgerijpt Ja
Restsuiker 1,5 gram
Inhoud 750ml
Type dop Kurk
Toegevoegd sulfiet Nee
Soort wijn Witte Wijn,Natuurwijn
Druif Sauvignon Blanc
Houtgerijpt Ja
Alcoholpercentage 13,00%
Herkomst Chili
Streek Valle de Casablanca
Streek Biologisch,Natuurwijn,Sulfietarm,Vegan
Serveertemperatuur 10 °C
Restsuiker 1,5 gram
Smaakprofiel Citrus,Complex,Fruitig,Kruidig,Licht
Type dop Kurk
Inhoud 750ml
Toegevoegd sulfiet Nee
Beoordeling toevoegen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5 sterren
0%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
De smaak van deze biologische oranje wijn is bijzonder gelaagd en biedt een rijke combinatie van rijp fruit en verfijnde kruidige tonen. Bij de eerste slok proef je duidelijk de aanwezigheid van mandarijn en abrikoos, die een aangename fruitigheid geven. Deze fruitige accenten worden versterkt door subtiele hints van gedroogde appel, wat een lichte zoetheid toevoegt zonder te overheersen. De schilvergisting geeft de wijn een unieke structuur en diepgang, wat resulteert in een wijn die zowel fris als vol van smaak is.
Naast het fruitige karakter, heeft de wijn een verrassende kruidigheid met tonen van witte peper en een subtiele umami ondertoon, wat zorgt voor een interessante en complexe smaakervaring. De frisse zuren van de Sauvignon Blanc blijven levendig aanwezig, waardoor de wijn een mooie balans heeft tussen de bitterheid van de schilvergisting en de verfrissende citrusachtige accenten.
Lekker bij
Viñedos Emiliana: Pioniers in Biologische en Biodynamische Wijnbouw
Een Visionaire Start
Aan het einde van de jaren negentig waren wijnboeren Rafael en José Guilisasti echte visionairs. Ze zagen dat de markt begon te veranderen en dat consumenten wereldwijd steeds bewustere keuzes gingen maken. Dit betrof niet alleen gezondheid, maar ook de ecologische en sociale impact van producten. Samen met wijnmaker Álvaro Espinoza zetten ze een conventionele Chileense wijnmakerij om naar een 100% biologische en biodynamische onderneming. Hun doel? Wijnen van de hoogste kwaliteit produceren met respect voor mens en milieu.
Meer Dan 1.000 Hectare Duurzaamheid
Nu, meer dan 20 jaar later, heeft hun visie geleid tot meer dan 1.000 hectare gecertificeerde biologische en biodynamische wijngaarden. En ze gaan zelfs een stap verder met regeneratieve wijnbouw. Hierbij worden de wijngaarden en kelders als een volledig agro-ecosysteem gezien, wat betekent dat ze streven naar een nog duurzamere en evenwichtigere manier van werken.
Een Toonaangevende Wijnmakerij
Viñedos Emiliana heeft zich in het afgelopen decennium ontwikkeld tot een van de meest toonaangevende biologische en biodynamische wijnmakerijen ter wereld. Hun wijngaarden liggen in enkele van de belangrijkste wijnvalleien van Chili, zoals Limari, Maipo, Casablanca, Rapel en recentelijk ook Bio-Bio. Dit zorgt voor een brede variëteit aan smaken en stijlen die de diversiteit van het Chileense landschap weerspiegelen.
Zorg Voor De Natuur En De Mensen
Voor Emiliana betekent biologisch werken meer dan alleen het vermijden van chemische bestrijdingsmiddelen. Het draait om zorg dragen voor de natuur, het milieu beschermen, en waardering tonen voor de mensen die ervoor zorgen dat hun wijnen een onuitwisbare indruk achterlaten. Met hun uitstekende biologische en fair trade wijnen zijn ze helemaal van nu!
Soort wijn Witte Wijn,Natuurwijn
Druif Sauvignon Blanc
Herkomst Chili
Streek Valle de Casablanca
Keurmerk Biologisch,Natuurwijn,Sulfietarm,Vegan
Smaakprofiel Citrus,Complex,Fruitig,Kruidig,Licht
Serveertemperatuur 10 °C
Alcoholpercentage 13,00%
Houtgerijpt Ja
Restsuiker 1,5 gram
Inhoud 750ml
Type dop Kurk
Toegevoegd sulfiet Nee
Soort wijn Witte Wijn,Natuurwijn
Druif Sauvignon Blanc
Houtgerijpt Ja
Alcoholpercentage 13,00%
Herkomst Chili
Streek Valle de Casablanca
Streek Biologisch,Natuurwijn,Sulfietarm,Vegan
Serveertemperatuur 10 °C
Restsuiker 1,5 gram
Smaakprofiel Citrus,Complex,Fruitig,Kruidig,Licht
Type dop Kurk
Inhoud 750ml
Toegevoegd sulfiet Nee
Beoordeling toevoegen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5 sterren
0%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
