Dauny Sancerre Les Caillottes

Vignoble Dauny: Pioniers in Biologische Wijnbouw aan de Loire

Een Rijke Geschiedenis van Duurzaamheid

Vignoble Dauny, opgericht in 1683, is al 13 generaties lang in handen van dezelfde familie. De rijke geschiedenis van dit wijnhuis wordt gekenmerkt door een sterke toewijding aan duurzaamheid. In 1964 nam Lucien Dauny het moedige besluit om de 1,45 hectare wijngaarden van de familie om te schakelen naar biologische wijnbouw. Dit gebeurde in dezelfde periode dat de eerste bio-organisaties in Frankrijk, zoals Nature et Progrès en Lemaire-Boucher, werden opgericht. Ondanks aanvankelijke uitdagingen bleef de familie Dauny trouw aan hun visie op biologische wijnbouw.

Uitbreiding en Innovatie

Vandaag de dag beheren Benoît en Thibaut Dauny bijna 21 hectare wijngaarden in de Valée de la Loire. Hier telen zij naast de iconische Sauvignon Blanc ook Pinot Noir, die wordt gebruikt voor zowel Sancerre Rouge als Rosé. De familie heeft hun focus op kwaliteit en duurzaamheid behouden, wat hen tot ware pioniers in de biologische wijnbouw maakt. Hun wijnen zijn een weerspiegeling van het terroir en de tradities van de Loire, met een moderne twist die aansluit bij de huidige vraag naar biologische producten.

Toewijding aan Biologische Principes

Vignoble Dauny staat bekend om hun strikte naleving van biologische principes. Vanaf het begin hebben ze ervoor gekozen om chemische bestrijdingsmiddelen te vermijden en in plaats daarvan natuurlijke methoden te gebruiken om de wijngaarden gezond te houden. Deze toewijding heeft hen een erkende positie opgeleverd binnen de Franse biologische wijnbouw, waarbij hun producten niet alleen de natuurlijke schoonheid van de Loire-regio weerspiegelen, maar ook de toewijding en het vakmanschap van 13 generaties wijnmakers.

Een Erfgoed van Kwaliteit en Duurzaamheid

Met bijna vier eeuwen ervaring blijft Vignoble Dauny een toonbeeld van kwaliteit en duurzaamheid. Hun wijnen, gecertificeerd door FR-BIO-10, zijn een uitstekende keuze voor iedereen die op zoek is naar authentieke, biologische wijnen met een rijke geschiedenis en een toekomstgericht oog voor duurzaamheid.