Parra Verdejo is lekker uitbundig: kruisbes en passievrucht, met een frisse scheut limoen. Deze biologische witte wijn uit heeft ook iets bloemigs en een opvallende groene toon. De familie Parra werkt biodynamisch; de fles draagt dus het Demeter-keurmerk. Vooral de combinatie van intense geur en een rijke, frisse smaak maakt deze Verdejo zo fijn. Hij kan prima mee aan tafel. Schenk hem bijvoorbeeld bij een groene salade met venkel of pasta met courgette en citroen.
Spanje
Verdejo
Bloemig, Citrus, Complex, Fris, Fruitig
liquor750ml
9,50
op voorraad
Gratis verzending vanaf €99
Gratis verzending vanaf €250
Bestellen op factuur
Verzonden binnen 1 werkdag
Beoordeeld met 4,9/5 op Google
Deze Verdejo heeft behoorlijk wat smaak. Kruisbes en passievrucht zijn duidelijk herkenbaar, terwijl limoen de frisheid vasthoudt. Je proeft ook iets van vers gesneden gras. Vooral de combinatie van intens fruit en frisse, groene tonen valt op.
De geur is bloemig, met daarnaast kruisbes en limoen. Ook sterappel en een toon die aan cactus doet denken komen voorbij. Die cactusachtige indruk geeft het fruit een groen randje. De bloemige geur en de rijke smaak vullen elkaar goed aan.
Lekker bij
Biologische Verdejo uit La Mancha
Parra Verdejo komt uit La Mancha, in het binnenland van Spanje. Verdejo is vooral bekend uit Rueda, verder naar het noorden, maar de familie Parra maakt er ook hier een heerlijk frisse witte wijn van. De druif geeft deze fles zijn intense geur, met kruisbes en passievrucht. Daarnaast proef je limoen en herken je iets bloemigs.
Deze Verdejo krijgt geen houtrijping. Daardoor hebben het fruit en de frisse, groene tonen alle ruimte. In de mond heeft hij behoorlijk wat smaak, met ook een vleugje vers gesneden gras. Die combinatie maakt hem geschikt voor wie een aromatische witte wijn zoekt die ook bij het eten genoeg smaak houdt.
Biodynamische wijnbouw bij de familie Parra
De broers Francisco, Javier en Luis Parra begonnen hun wijnhuis in 1993. Biologische certificering was toen nog ongebruikelijk in hun omgeving. Voor de familie sloot die keuze aan op de manier waarop ze al langer met hun land werkten. Inmiddels maakt Bodegas Parra Jiménez verschillende wijnen van lokale en internationale druiven.
Deze fles draagt het Demeter-keurmerk voor biodynamische landbouw. De familie gebruikt bijvoorbeeld compost en begroeiing om de bodem te verzorgen. Ook wisselt ze gewassen af en houdt ze ruimte voor de plaatselijke planten en dieren. Biodynamische landbouw kijkt naar het hele landbouwbedrijf, met de wijngaard als onderdeel daarvan.
Het domein ligt bij Las Mesas, in de provincie Cuenca. De Finca Bernarda ligt op ongeveer 600 meter hoogte, tussen graanvelden. De bodem bestaat er uit rode klei en leem. Naast de druiven verbouwt de familie ook granen en knoflook. Zelfs zwarte truffels horen bij het bedrijf.
Verdejo bij groene groenten en pasta
Schenk Parra Verdejo bijvoorbeeld bij een salade met venkel, komkommer en verse kruiden. De groene tonen sluiten aan bij de groenten, terwijl de citrus goed past bij een lichte citroendressing. Ook pasta met courgette en een beetje citroen is een lekkere combinatie.
Serveer hem op ongeveer 10 °C. Dan krijgen de intense geur en de frisse smaak voldoende ruimte.
Soort wijn Witte Wijn
Druif Verdejo
Herkomst Spanje
Streek La Mancha
Eigenschappen Biodynamisch,Biologisch,Vegan
Smaakprofiel Bloemig,Citrus,Complex,Fris,Fruitig
Serveertemperatuur 10 °C
Alcoholpercentage 11,6%
Houtgerijpt Nee
Restsuiker 1,3 g/L
Inhoud 750ml
Type dop Schroefdop
Toegevoegd sulfiet Ja
Soort wijn Witte Wijn
Druif Verdejo
Houtgerijpt Nee
Alcoholpercentage 11,6%
Herkomst Spanje
Streek La Mancha
Eigenschappen Biodynamisch,Biologisch,Vegan
Serveertemperatuur 10 °C
Restsuiker 1,3 g/L
Smaakprofiel Bloemig,Citrus,Complex,Fris,Fruitig
Type dop Schroefdop
Inhoud 750ml
Toegevoegd sulfiet Ja
Beoordeling toevoegen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
Deze Verdejo heeft behoorlijk wat smaak. Kruisbes en passievrucht zijn duidelijk herkenbaar, terwijl limoen de frisheid vasthoudt. Je proeft ook iets van vers gesneden gras. Vooral de combinatie van intens fruit en frisse, groene tonen valt op.
De geur is bloemig, met daarnaast kruisbes en limoen. Ook sterappel en een toon die aan cactus doet denken komen voorbij. Die cactusachtige indruk geeft het fruit een groen randje. De bloemige geur en de rijke smaak vullen elkaar goed aan.
Lekker bij
Biologische Verdejo uit La Mancha
Parra Verdejo komt uit La Mancha, in het binnenland van Spanje. Verdejo is vooral bekend uit Rueda, verder naar het noorden, maar de familie Parra maakt er ook hier een heerlijk frisse witte wijn van. De druif geeft deze fles zijn intense geur, met kruisbes en passievrucht. Daarnaast proef je limoen en herken je iets bloemigs.
Deze Verdejo krijgt geen houtrijping. Daardoor hebben het fruit en de frisse, groene tonen alle ruimte. In de mond heeft hij behoorlijk wat smaak, met ook een vleugje vers gesneden gras. Die combinatie maakt hem geschikt voor wie een aromatische witte wijn zoekt die ook bij het eten genoeg smaak houdt.
Biodynamische wijnbouw bij de familie Parra
De broers Francisco, Javier en Luis Parra begonnen hun wijnhuis in 1993. Biologische certificering was toen nog ongebruikelijk in hun omgeving. Voor de familie sloot die keuze aan op de manier waarop ze al langer met hun land werkten. Inmiddels maakt Bodegas Parra Jiménez verschillende wijnen van lokale en internationale druiven.
Deze fles draagt het Demeter-keurmerk voor biodynamische landbouw. De familie gebruikt bijvoorbeeld compost en begroeiing om de bodem te verzorgen. Ook wisselt ze gewassen af en houdt ze ruimte voor de plaatselijke planten en dieren. Biodynamische landbouw kijkt naar het hele landbouwbedrijf, met de wijngaard als onderdeel daarvan.
Het domein ligt bij Las Mesas, in de provincie Cuenca. De Finca Bernarda ligt op ongeveer 600 meter hoogte, tussen graanvelden. De bodem bestaat er uit rode klei en leem. Naast de druiven verbouwt de familie ook granen en knoflook. Zelfs zwarte truffels horen bij het bedrijf.
Verdejo bij groene groenten en pasta
Schenk Parra Verdejo bijvoorbeeld bij een salade met venkel, komkommer en verse kruiden. De groene tonen sluiten aan bij de groenten, terwijl de citrus goed past bij een lichte citroendressing. Ook pasta met courgette en een beetje citroen is een lekkere combinatie.
Serveer hem op ongeveer 10 °C. Dan krijgen de intense geur en de frisse smaak voldoende ruimte.
Soort wijn Witte Wijn
Druif Verdejo
Herkomst Spanje
Streek La Mancha
Eigenschappen Biodynamisch,Biologisch,Vegan
Smaakprofiel Bloemig,Citrus,Complex,Fris,Fruitig
Serveertemperatuur 10 °C
Alcoholpercentage 11,6%
Houtgerijpt Nee
Restsuiker 1,3 g/L
Inhoud 750ml
Type dop Schroefdop
Toegevoegd sulfiet Ja
Soort wijn Witte Wijn
Druif Verdejo
Houtgerijpt Nee
Alcoholpercentage 11,6%
Herkomst Spanje
Streek La Mancha
Eigenschappen Biodynamisch,Biologisch,Vegan
Serveertemperatuur 10 °C
Restsuiker 1,3 g/L
Smaakprofiel Bloemig,Citrus,Complex,Fris,Fruitig
Type dop Schroefdop
Inhoud 750ml
Toegevoegd sulfiet Ja
Beoordeling toevoegen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
