Waterford Irish Single Malt Whisky Organic Gaia 1.1
Waterford Irish Single Malt Whisky Organic Gaia 1.1 is de eerste biologische Ierse single malt whisky die gecertificeerd is door de Organic Trust. Het maakt onderdeel uit van de Arcadian serie. De eerste release is gemaakt van Ierse gerst van Paddy Tobin, Alan Jackson, Pat en Denis Both, Jason Stanley, Trevor Harris en John Mallick. De Organic Gaia heeft gerijpt in ‘first fill’ American oak (42%), virgin American oak (17%), Vin Doux Naturel casks (18%) en premium French oak casks (23%).
Ierland
Fruitig, Hout, Kruidig, Vanille, Zoet
700ml
77,50
op voorraad
Gratis verzending vanaf €75,-
Gratis verzending vanaf €250,-
Bestellen op factuur
Verzonden binnen 1 werkdag
Beoordeeld met 4,9/5 op Google
Smaak
Waterford Irish Single Malt Whisky Organic Gaia 1.1 heeft een rijke en complexe smaak waarin de verschillende vattypen subtiele lagen aan de whisky toevoegen. De ‘first fill’ Amerikaanse eikenhouten vaten brengen zachte vanilletonen naar voren, terwijl het virgin American oak een robuuste, kruidige ondertoon geeft.
De Vin Doux Naturel casks voegen een vleugje zoetheid en fruitigheid toe, terwijl de premium Franse eikenhouten vaten zorgen voor een verfijnde, bijna luxueuze diepte in de smaak. Dit alles resulteert in een gelaagde en harmonieuze whisky die zowel intens als elegant is.
Lekker in
Waterford Distillery: Innovatie en Terroir in Biologische Whisky
Geschiedenis en Oorsprong
Waterford Distillery is gevestigd in Waterford, Ierland, en is sinds zijn oprichting in 2015 een pionier op het gebied van terroir-gedreven whisky. De distilleerderij werd opgericht door Mark Reynier, voormalig eigenaar van de legendarische Bruichladdich-distilleerderij op Islay. Waterford heeft sindsdien naam gemaakt door zijn focus op de herkomst van de gerst en de unieke kenmerken die deze aan hun whisky’s geeft.
Het Belang van Biologisch
Waterford Distillery zet sterk in op duurzaamheid en biologische productie. Ze werken samen met lokale boeren die biologische en zelfs biodynamische gerst telen, wat resulteert in whisky’s met een uitzonderlijke diepgang en puurheid. De Organic Gaia en Biodynamic Luna zijn voorbeelden van hun toewijding aan milieuvriendelijke productie en traceerbaarheid van het hele productieproces, gecertificeerd door de Organic Trust.
Het Distillatieproces
Bij Waterford draait alles om precisie en terroir. Elke batch wordt apart gedistilleerd om de unieke kenmerken van de gebruikte gerst en het land waar deze groeit te behouden. De whisky rijpt in een zorgvuldig samengestelde mix van vaten, waaronder Amerikaans en Frans eiken, en Vin Doux Naturel casks, wat resulteert in complexe, gelaagde smaken.
Het Productaanbod
Waterford biedt een reeks single malt whisky’s die de diversiteit van Ierse gerst laten zien. Van de organische Gaia tot de biodynamische Luna, elke fles is een uitdrukking van terroir en vakmanschap. Deze whisky’s zijn verkrijgbaar bij speciaalzaken en worden wereldwijd erkend voor hun innovatieve benadering en uitzonderlijke kwaliteit.
Ontdek het assortiment van Waterford Distillery bij De Groene Slijter en proef de unieke smaken van Ierse terroir-whisky.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5 sterren
0%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
Smaak
Waterford Irish Single Malt Whisky Organic Gaia 1.1 heeft een rijke en complexe smaak waarin de verschillende vattypen subtiele lagen aan de whisky toevoegen. De ‘first fill’ Amerikaanse eikenhouten vaten brengen zachte vanilletonen naar voren, terwijl het virgin American oak een robuuste, kruidige ondertoon geeft.
De Vin Doux Naturel casks voegen een vleugje zoetheid en fruitigheid toe, terwijl de premium Franse eikenhouten vaten zorgen voor een verfijnde, bijna luxueuze diepte in de smaak. Dit alles resulteert in een gelaagde en harmonieuze whisky die zowel intens als elegant is.
Lekker in
Waterford Distillery: Innovatie en Terroir in Biologische Whisky
Geschiedenis en Oorsprong
Waterford Distillery is gevestigd in Waterford, Ierland, en is sinds zijn oprichting in 2015 een pionier op het gebied van terroir-gedreven whisky. De distilleerderij werd opgericht door Mark Reynier, voormalig eigenaar van de legendarische Bruichladdich-distilleerderij op Islay. Waterford heeft sindsdien naam gemaakt door zijn focus op de herkomst van de gerst en de unieke kenmerken die deze aan hun whisky’s geeft.
Het Belang van Biologisch
Waterford Distillery zet sterk in op duurzaamheid en biologische productie. Ze werken samen met lokale boeren die biologische en zelfs biodynamische gerst telen, wat resulteert in whisky’s met een uitzonderlijke diepgang en puurheid. De Organic Gaia en Biodynamic Luna zijn voorbeelden van hun toewijding aan milieuvriendelijke productie en traceerbaarheid van het hele productieproces, gecertificeerd door de Organic Trust.
Het Distillatieproces
Bij Waterford draait alles om precisie en terroir. Elke batch wordt apart gedistilleerd om de unieke kenmerken van de gebruikte gerst en het land waar deze groeit te behouden. De whisky rijpt in een zorgvuldig samengestelde mix van vaten, waaronder Amerikaans en Frans eiken, en Vin Doux Naturel casks, wat resulteert in complexe, gelaagde smaken.
Het Productaanbod
Waterford biedt een reeks single malt whisky’s die de diversiteit van Ierse gerst laten zien. Van de organische Gaia tot de biodynamische Luna, elke fles is een uitdrukking van terroir en vakmanschap. Deze whisky’s zijn verkrijgbaar bij speciaalzaken en worden wereldwijd erkend voor hun innovatieve benadering en uitzonderlijke kwaliteit.
Ontdek het assortiment van Waterford Distillery bij De Groene Slijter en proef de unieke smaken van Ierse terroir-whisky.
