Santa Tresa Insieme Orange is een natuurwijn vol karakter, gemaakt van Inzolia en de aromatische Zibibbo. Citrus, grapefruit en witte peper springen eruit, met hints van balsamico en munt voor extra diepgang. Stevig en fris tegelijk, met een mooie zuurgraad die alles in balans houdt. Perfect bij sushi, pittige sauzen en de Japanse keuken.
De smaak van Santa Tresa Insieme Orange is levendig en fris, met uitgesproken tonen van citrus en grapefruit. De lichte kruidigheid en hints van witte peper geven de wijn een speelse twist. De Zibibbo druif zorgt voor een aromatische en bloemige laag, die mooi combineert met de aardse diepte van de Inzolia. Een aangename frisheid en subtiele balsamico-accenten houden de smaken in balans.
In de mond voelt de wijn vol en sappig, met een strakke zuurgraad die de fruitige tonen versterkt. De lichte bitters zorgen voor een spannende afdronk. Deze biologische orange wine is intens en complex, met een rijke textuur en een frisse, minerale finish. Perfect voor wie houdt van een avontuurlijke wijn met karakter.
Feudo di Santa Tresa: Biologische Wijnbouw in het Hart van Sicilië
Feudo di Santa Tresa is een historisch wijnhuis in het zuidoosten van Sicilië, waar al sinds 1697 wijn wordt gemaakt. Sinds 2002 wordt het domein geleid door Stefano en Marina Girelli, samen met Massimo Maggio, met een sterke focus op biologische en duurzame wijnbouw. Het doel is om de wijngaarden volledig in harmonie met de natuur te laten groeien, zonder onnodige ingrepen.
Wijnbouw en Biodiversiteit
Feudo di Santa Tresa zet sterk in op biodiversiteit en natuurlijke balans in de wijngaarden. Wilde bloemen en planten krijgen de ruimte om te groeien, wat insecten en dieren aantrekt die bijdragen aan een gezond ecosysteem. Dit helpt om plagen en ziektes op een natuurlijke manier te beheersen, zonder chemische middelen. Sinds 2009 zijn alle wijnen officieel biologisch gecertificeerd, een logische stap in de filosofie van het wijnhuis.
Het Terroir van Vittoria
Gelegen in Vittoria, Sicilië, profiteren de wijngaarden van een unieke bodemstructuur. De combinatie van **”Terra Rossa”** – een laag rode leem – en een dikke kalksteenlaag zorgt voor optimale wateropslag. Dit helpt de druivenstokken om zelfs in de hete zomers voldoende vocht te behouden. Daarnaast zorgt een koele zeebries vanuit het zuiden voor balans tussen warmte en frisheid, wat resulteert in druiven van uitzonderlijke kwaliteit.
Waarom Kiezen voor Feudo di Santa Tresa?
Feudo di Santa Tresa combineert eeuwenoude traditie met moderne biologische wijnbouw. De wijnen weerspiegelen de pure expressie van Sicilië, zonder overmatige interventies. Door te werken met zorgvuldig geselecteerde druivenrassen en slimme snoeitechnieken blijft de kwaliteit hoog en de impact op de natuur minimaal.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5 sterren
0%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
Smaak
De smaak van Santa Tresa Insieme Orange is levendig en fris, met uitgesproken tonen van citrus en grapefruit. De lichte kruidigheid en hints van witte peper geven de wijn een speelse twist. De Zibibbo druif zorgt voor een aromatische en bloemige laag, die mooi combineert met de aardse diepte van de Inzolia. Een aangename frisheid en subtiele balsamico-accenten houden de smaken in balans.
In de mond voelt de wijn vol en sappig, met een strakke zuurgraad die de fruitige tonen versterkt. De lichte bitters zorgen voor een spannende afdronk. Deze biologische orange wine is intens en complex, met een rijke textuur en een frisse, minerale finish. Perfect voor wie houdt van een avontuurlijke wijn met karakter.
Feudo di Santa Tresa: Biologische Wijnbouw in het Hart van Sicilië
Feudo di Santa Tresa is een historisch wijnhuis in het zuidoosten van Sicilië, waar al sinds 1697 wijn wordt gemaakt. Sinds 2002 wordt het domein geleid door Stefano en Marina Girelli, samen met Massimo Maggio, met een sterke focus op biologische en duurzame wijnbouw. Het doel is om de wijngaarden volledig in harmonie met de natuur te laten groeien, zonder onnodige ingrepen.
Wijnbouw en Biodiversiteit
Feudo di Santa Tresa zet sterk in op biodiversiteit en natuurlijke balans in de wijngaarden. Wilde bloemen en planten krijgen de ruimte om te groeien, wat insecten en dieren aantrekt die bijdragen aan een gezond ecosysteem. Dit helpt om plagen en ziektes op een natuurlijke manier te beheersen, zonder chemische middelen. Sinds 2009 zijn alle wijnen officieel biologisch gecertificeerd, een logische stap in de filosofie van het wijnhuis.
Het Terroir van Vittoria
Gelegen in Vittoria, Sicilië, profiteren de wijngaarden van een unieke bodemstructuur. De combinatie van **”Terra Rossa”** – een laag rode leem – en een dikke kalksteenlaag zorgt voor optimale wateropslag. Dit helpt de druivenstokken om zelfs in de hete zomers voldoende vocht te behouden. Daarnaast zorgt een koele zeebries vanuit het zuiden voor balans tussen warmte en frisheid, wat resulteert in druiven van uitzonderlijke kwaliteit.
Waarom Kiezen voor Feudo di Santa Tresa?
Feudo di Santa Tresa combineert eeuwenoude traditie met moderne biologische wijnbouw. De wijnen weerspiegelen de pure expressie van Sicilië, zonder overmatige interventies. Door te werken met zorgvuldig geselecteerde druivenrassen en slimme snoeitechnieken blijft de kwaliteit hoog en de impact op de natuur minimaal.
