Terre de Vins Merlot 2024 is een biologische Franse Merlot die behoorlijk tanninerijk uitpakt. Dat is juist leuk bij Merlot, een druif die meestal bekendstaat om zijn zachtere tannines. Laurier en tijm geven hem een stevige kruidigheid. Hij is droog, fruitig en met lekker veel beet zonder dat ‘ie zwaar wordt. Een uitgesproken Merlot dus, die goed past bij gratins en kaas.
Frankrijk
Merlot
Fruitig, Kruidig, Tanninerijk
750ml
9,95Oorspronkelijke prijs was: 9,95.7,75Huidige prijs is: 7,75.
op voorraad
Gratis verzending vanaf €75,-
Gratis verzending vanaf €250,-
Bestellen op factuur
Verzonden binnen 1 werkdag
Beoordeeld met 4,9/5 op Google
Deze biologische Merlot is behoorlijk kruidig, met laurier en tijm duidelijk terug te herkennen in de smaak. Hij is droog en fruitig en blijft lekker soepel. De kruidigheid geeft hem een wat steviger karakter dan je misschien op basis van Merlot zou verwachten.
Vooral de tannines vallen op. Merlot staat doorgaans bekend om zachte tannines, terwijl deze wijn juist behoorlijk wat beet heeft. Dat vinden we hier erg lekker: het geeft de wijn structuur en past goed bij de kruidige smaak. Toch wordt hij niet log of zwaar.
Lekker bij
Biologische Merlot uit Pays d’Oc
Terre de Vins Merlot 2024 is een biologische rode wijn uit Pays d’Oc in Zuid Frankrijk, gemaakt van 100% Merlot. Pays d’Oc ligt in de Languedoc Roussillon en staat sterk in het teken van cépagewijnen. Dat zijn wijnen waarbij één druivenras centraal staat en ook duidelijk op het etiket wordt genoemd. Merlot is hier een van de belangrijkste blauwe druiven. Deze wijn is daarnaast vegan en met 0,9 gram restsuiker per liter echt droog.
Merlot wordt vaak geassocieerd met een vrij zachte structuur en soepele tannines. Deze Terre de Vins heeft duidelijk meer beet. Wij proefden behoorlijk stevige tannines, en juist bij een Merlot vinden we dat interessant. Laurier en tijm zijn duidelijk aanwezig en geven de wijn flink wat kruidigheid. Er zit ook genoeg fruit in, zonder dat de wijn zwaar smaakt. Dat maakt hem lekker stevig en toch makkelijk te drinken.
Laurier, tijm en stevige tannines
Die combinatie van kruidigheid en tannine is eigenlijk het interessantste aan deze Merlot. De wijn heeft 13,6% alcohol en voldoende kracht, maar wordt nergens log. De laurier en tijm passen goed bij die stevigere structuur. Dat proefprofiel sluit trouwens mooi aan bij Pays d’Oc, waar Merlot zowel soepelere wijnen als behoorlijk gestructureerde rode wijnen kan geven.
Drink de Terre de Vins Merlot op ongeveer 16 tot 18 °C. Te warm schenken is zonde, want dan verliest zo’n droge rode wijn al snel wat frisheid. Even iets koeler inschenken werkt dus prima.
Wat eet je bij deze Merlot?
Bij gratins zit je met deze wijn goed. Ook kaas past er prima bij, zeker door de combinatie van kruidigheid en tannine. Op het productblad wordt een plank met worst en kaas genoemd, al zouden wij vanwege ons assortiment zelf eerder richting kaas en hartige vegetarische gerechten gaan. De wijn kan nu gedronken worden en heeft volgens de productspecificaties nog ongeveer twee tot drie jaar bewaarpotentieel.
Soort wijn Rode Wijn
Druif Merlot
Herkomst Frankrijk
Streek Pays d’Oc
Keurmerk Biologisch,Vegan
Smaakprofiel Fruitig,Kruidig,Tanninerijk
Serveertemperatuur 16 °C,18 °C
Alcoholpercentage 13%
Houtgerijpt Nee
Inhoud 750ml
Type dop Schroefdop
Toegevoegd sulfiet Ja
Soort wijn Rode Wijn
Druif Merlot
Houtgerijpt Nee
Alcoholpercentage 13%
Herkomst Frankrijk
Streek Pays d’Oc
Streek Biologisch,Vegan
Serveertemperatuur 16 °C,18 °C
Smaakprofiel Fruitig,Kruidig,Tanninerijk
Type dop Schroefdop
Inhoud 750ml
Toegevoegd sulfiet Ja
Beoordeling toevoegen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
Deze biologische Merlot is behoorlijk kruidig, met laurier en tijm duidelijk terug te herkennen in de smaak. Hij is droog en fruitig en blijft lekker soepel. De kruidigheid geeft hem een wat steviger karakter dan je misschien op basis van Merlot zou verwachten.
Vooral de tannines vallen op. Merlot staat doorgaans bekend om zachte tannines, terwijl deze wijn juist behoorlijk wat beet heeft. Dat vinden we hier erg lekker: het geeft de wijn structuur en past goed bij de kruidige smaak. Toch wordt hij niet log of zwaar.
Lekker bij
Biologische Merlot uit Pays d’Oc
Terre de Vins Merlot 2024 is een biologische rode wijn uit Pays d’Oc in Zuid Frankrijk, gemaakt van 100% Merlot. Pays d’Oc ligt in de Languedoc Roussillon en staat sterk in het teken van cépagewijnen. Dat zijn wijnen waarbij één druivenras centraal staat en ook duidelijk op het etiket wordt genoemd. Merlot is hier een van de belangrijkste blauwe druiven. Deze wijn is daarnaast vegan en met 0,9 gram restsuiker per liter echt droog.
Merlot wordt vaak geassocieerd met een vrij zachte structuur en soepele tannines. Deze Terre de Vins heeft duidelijk meer beet. Wij proefden behoorlijk stevige tannines, en juist bij een Merlot vinden we dat interessant. Laurier en tijm zijn duidelijk aanwezig en geven de wijn flink wat kruidigheid. Er zit ook genoeg fruit in, zonder dat de wijn zwaar smaakt. Dat maakt hem lekker stevig en toch makkelijk te drinken.
Laurier, tijm en stevige tannines
Die combinatie van kruidigheid en tannine is eigenlijk het interessantste aan deze Merlot. De wijn heeft 13,6% alcohol en voldoende kracht, maar wordt nergens log. De laurier en tijm passen goed bij die stevigere structuur. Dat proefprofiel sluit trouwens mooi aan bij Pays d’Oc, waar Merlot zowel soepelere wijnen als behoorlijk gestructureerde rode wijnen kan geven.
Drink de Terre de Vins Merlot op ongeveer 16 tot 18 °C. Te warm schenken is zonde, want dan verliest zo’n droge rode wijn al snel wat frisheid. Even iets koeler inschenken werkt dus prima.
Wat eet je bij deze Merlot?
Bij gratins zit je met deze wijn goed. Ook kaas past er prima bij, zeker door de combinatie van kruidigheid en tannine. Op het productblad wordt een plank met worst en kaas genoemd, al zouden wij vanwege ons assortiment zelf eerder richting kaas en hartige vegetarische gerechten gaan. De wijn kan nu gedronken worden en heeft volgens de productspecificaties nog ongeveer twee tot drie jaar bewaarpotentieel.
Soort wijn Rode Wijn
Druif Merlot
Herkomst Frankrijk
Streek Pays d’Oc
Keurmerk Biologisch,Vegan
Smaakprofiel Fruitig,Kruidig,Tanninerijk
Serveertemperatuur 16 °C,18 °C
Alcoholpercentage 13%
Houtgerijpt Nee
Inhoud 750ml
Type dop Schroefdop
Toegevoegd sulfiet Ja
Soort wijn Rode Wijn
Druif Merlot
Houtgerijpt Nee
Alcoholpercentage 13%
Herkomst Frankrijk
Streek Pays d’Oc
Streek Biologisch,Vegan
Serveertemperatuur 16 °C,18 °C
Smaakprofiel Fruitig,Kruidig,Tanninerijk
Type dop Schroefdop
Inhoud 750ml
Toegevoegd sulfiet Ja
Beoordeling toevoegen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
