Humbel Kers Distillaat

Humbel Distillery: Biologische Sterke Drank en Likeuren

Oorsprong van Humbel Distillery

Humbel Distillery ligt in het charmante dorpje Stetten, in de mooie agrarische regio van Aargau. Het begon allemaal in 1918 toen grootvader Max Humbel besloot om naast zijn boerderij ook een distilleerderij te starten. Max werd al snel bekend als een topdistilleerder, met een reputatie die verder reikte dan alleen Aargau.

Groei van Humbel

In 1961 namen Max’s zonen, Maximilian en Louis, het familiebedrijf over. Maximilian leidde de distilleerderij, terwijl Louis de boerderij beheerde en ook distilleerde. Hoewel Humbel bekend stond om hun kersenlikeuren, begonnen ze ook met het maken van andere fruitige likeuren, wat zorgde voor een gevarieerd aanbod van biologische likeuren en sterke dranken.

Innovatie in Biologische Sterke Drank

Vanaf 1964 begon Humbel echt te groeien. In 1991 nam de derde generatie het over, met neven Lorenz en Beat aan het roer. Ze introduceerden zowel klassieke als nieuwe fruitdistillaten, gemaakt van zowel lokaal als geïmporteerd fruit. Sinds 1995 voldoet Humbel aan de strikte normen van Bio Suisse Bud, wat hun assortiment van biologische en fairtrade sterke dranken heeft uitgebreid. Hun focus op biologische productie toont hun inzet voor duurzaamheid en kwaliteit.