Deze Dwersteg Advocaat Eierlikeur wordt gemaakt volgens een oud Duits recept en op lage temperatuur gerijpt. De ‘koude rijping’ is nodig om de kleur van het eigeel te behouden. Niet-biologische advocaat bevat vaak kleurstoffen om ‘m zo geel te krijgen. E-kleurstoffen zijn natuurlijk uit den boze in echte Bio-advocaat. Alle ingrediënten (suiker, alcohol uit graan, vanille, eigeel en eiwit) zijn van biologische herkomst. De vanille is daarnaast ook Fair Trade.
De Dwersteg Advocaat eierlikeur, gemaakt volgens een traditioneel Duits recept, biedt een rijke en volle smaakbeleving. De koude rijping zorgt ervoor dat de natuurlijke kleur en smaak van het eigeel behouden blijven. Deze biologische likeur heeft een zijdezachte textuur en een romige smaak, waarbij de zoetheid van de suiker en de zachte tonen van vanille mooi in balans zijn. De afdronk is mild en lang aanhoudend, met subtiele hints van graanalcohol die de complexiteit van de likeur verder versterken.
Lekker in
SnowballEggnogDutch Delight
Dwersteg Advocaat Eierlikeur is een product afkomstig van distilleerderij Dwersteg.
Dwersteg is een familiebedrijf dat werd opgericht in 1882 door Ludwig Dwersteg De distilleerderij in het Münsterland heeft dus meer dan 130 jaar traditie. In de fabriek worden de fijnste likeuren, sterke dranken en essences gemaakt van de beste ingrediënten volgens beproefde recepten. De grondstoffen halen ze uit de biologische teelt. Het gaat van generatie op generatie over.
In 1980 komt Ludger Teriete als vennoot bij het bedrijf. Hij is een neef, dus het blijft binnen de familie. De familie Teriete heeft het bedrijf verder uitgebouwd tot een toonaangevend bedrijf voor biologisch geproduceerde sterke drank en likeuren. De Dwersteg Organic lijn is ontwikkeld in 1996 en is dus uitsluitend gemaakt van biologische en fairtrade ingrediënten.
“Alleen een duurzame manier van zakendoen die rekening houdt met economische, ecologische en sociale aspecten is geschikt voor de toekomst. Culinair genieten en verantwoordelijkheid voor mens en natuur in de gehele waardeketen zijn voor ons onlosmakelijk met elkaar verbonden.”
Fijne eierlikeur, mooi geel en goede smaak. Ik ben fan!
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
(1)
Smaak
De Dwersteg Advocaat eierlikeur, gemaakt volgens een traditioneel Duits recept, biedt een rijke en volle smaakbeleving. De koude rijping zorgt ervoor dat de natuurlijke kleur en smaak van het eigeel behouden blijven. Deze biologische likeur heeft een zijdezachte textuur en een romige smaak, waarbij de zoetheid van de suiker en de zachte tonen van vanille mooi in balans zijn. De afdronk is mild en lang aanhoudend, met subtiele hints van graanalcohol die de complexiteit van de likeur verder versterken.
Lekker in
SnowballEggnogDutch Delight
Dwersteg Advocaat Eierlikeur is een product afkomstig van distilleerderij Dwersteg.
Dwersteg is een familiebedrijf dat werd opgericht in 1882 door Ludwig Dwersteg De distilleerderij in het Münsterland heeft dus meer dan 130 jaar traditie. In de fabriek worden de fijnste likeuren, sterke dranken en essences gemaakt van de beste ingrediënten volgens beproefde recepten. De grondstoffen halen ze uit de biologische teelt. Het gaat van generatie op generatie over.
In 1980 komt Ludger Teriete als vennoot bij het bedrijf. Hij is een neef, dus het blijft binnen de familie. De familie Teriete heeft het bedrijf verder uitgebouwd tot een toonaangevend bedrijf voor biologisch geproduceerde sterke drank en likeuren. De Dwersteg Organic lijn is ontwikkeld in 1996 en is dus uitsluitend gemaakt van biologische en fairtrade ingrediënten.
“Alleen een duurzame manier van zakendoen die rekening houdt met economische, ecologische en sociale aspecten is geschikt voor de toekomst. Culinair genieten en verantwoordelijkheid voor mens en natuur in de gehele waardeketen zijn voor ons onlosmakelijk met elkaar verbonden.”
Fijne eierlikeur, mooi geel en goede smaak. Ik ben fan!