5 Autels Pommeau laat zien hoe goed Calvados en vers appelsap elkaar kunnen aanvullen. Deze biologische pommeau rijpt maar liefst acht jaar op eikenhout en ontwikkelt daardoor diepe tonen van karamel, rijpe appel en zacht hout. De amberkleur glanst uitnodigend in het glas, terwijl de geur direct doet denken aan een Normandische boomgaard aan het einde van de herfst. Vol, rijk en fruitig, met een lange afdronk die nog even blijft hangen.
Frankrijk
Appel, Complex, Fruitig, Hout, Karamel, Rijk
500ml
21,95
op voorraad
Gratis verzending vanaf €75,-
Gratis verzending vanaf €250,-
Bestellen op factuur
Verzonden binnen 1 werkdag
Beoordeeld met 4,9/5 op Google
De eerste indruk is appel, maar niet de frisse appel van een fruitschaal. Eerder de geur van appels die langzaam zijn ingedikt door tijd, hout en geduld. 5 Autels Pommeau combineert Calvados met vers appelsap en laat beide volledig tot hun recht komen. Karamel, gedroogd fruit en een vleugje eikenhout schuiven naar voren, terwijl de zoetheid opvallend beheerst blijft.
Bij iedere slok lijkt de smaak zich opnieuw te ordenen. Eerst rond en fruitig, daarna dieper en rijker, met warme tonen die doen denken aan appeltaart, houtlagering en een herfstmiddag in Normandië. Deze biologische pommeau heeft een volle structuur zonder zwaar te worden en eindigt met een lange, zachte afdronk waarin appel en karamel nog lang aanwezig blijven.
Lekker in
Biologische pommeau uit Normandië
Deze biologische pommeau uit Frankrijk combineert Calvados met vers appelsap uit Normandische boomgaarden. De drank rijpt vervolgens acht jaar op eikenhouten vaten, waardoor een volle en verfijnde stijl ontstaat. Daardoor ontstaat een bijzondere combinatie van fruit, hout en zachte zoetheid.
Biologische en vegan pommeau
Gemaakt van Calvados en appelsap
Acht jaar houtrijping
Afkomstig uit Normandië
Inhoud: 50 cl
Serveeradvies: gekoeld rond 8 graden
Pommeau als aperitief en bij dessert
Pommeau komt het best tot zijn recht wanneer deze licht gekoeld wordt geschonken. Daardoor blijven de fruitige tonen fris en behoudt de drank zijn elegante balans.
Deze Franse appelaperitief past goed bij een kaasplank, appeldesserts en gerechten met noten of karamel. Ook bij een rustig moment na het eten voelt een glas pommeau vanzelfsprekend aan. Juist de combinatie van fruit en rijping maakt de drank breed inzetbaar aan tafel.
Volle stijl met appel, hout en karamel
De smaak van deze pommeau is rijk zonder overdreven zwaar te worden. Rijpe appel vormt de basis, terwijl tonen van karamel, hout en gedroogd fruit voor extra diepte zorgen.
De structuur voelt rond en vol aan. Daardoor blijft de balans behouden tussen zoetheid, frisheid en rijping. Ook de lange afdronk draagt bij aan het karakter van deze Normandische drank. De verschillende lagen blijven herkenbaar zonder overheersend te worden.
Familiebedrijf met biologische appelboomgaarden
5 Autels werkt al sinds de jaren zestig volgens biologische principes. De familie zag vroeg welke invloed landbouw heeft op bodem, natuur en biodiversiteit. Daarom koos het bedrijf voor een andere aanpak, met aandacht voor gezonde boomgaarden en duurzame teelt.
Vandaag beheert de familie tientallen hectares met meer dan vijftien appelrassen. Daarnaast investeren zij voortdurend in nieuwe aanplant en het behoud van biodiversiteit. Die aanpak zorgt voor een stabiele basis voor hun biologische pommeau en andere producten uit Normandië.
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen Login
0,0
Gebaseerd op 0 beoordelingen
5 sterren
0%
4 sterren
0%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
0 van 0 beoordelingen
Er komen geen beoordelingen overeen met je huidige selecties
De eerste indruk is appel, maar niet de frisse appel van een fruitschaal. Eerder de geur van appels die langzaam zijn ingedikt door tijd, hout en geduld. 5 Autels Pommeau combineert Calvados met vers appelsap en laat beide volledig tot hun recht komen. Karamel, gedroogd fruit en een vleugje eikenhout schuiven naar voren, terwijl de zoetheid opvallend beheerst blijft.
Bij iedere slok lijkt de smaak zich opnieuw te ordenen. Eerst rond en fruitig, daarna dieper en rijker, met warme tonen die doen denken aan appeltaart, houtlagering en een herfstmiddag in Normandië. Deze biologische pommeau heeft een volle structuur zonder zwaar te worden en eindigt met een lange, zachte afdronk waarin appel en karamel nog lang aanwezig blijven.
Lekker in
Biologische pommeau uit Normandië
Deze biologische pommeau uit Frankrijk combineert Calvados met vers appelsap uit Normandische boomgaarden. De drank rijpt vervolgens acht jaar op eikenhouten vaten, waardoor een volle en verfijnde stijl ontstaat. Daardoor ontstaat een bijzondere combinatie van fruit, hout en zachte zoetheid.
Biologische en vegan pommeau
Gemaakt van Calvados en appelsap
Acht jaar houtrijping
Afkomstig uit Normandië
Inhoud: 50 cl
Serveeradvies: gekoeld rond 8 graden
Pommeau als aperitief en bij dessert
Pommeau komt het best tot zijn recht wanneer deze licht gekoeld wordt geschonken. Daardoor blijven de fruitige tonen fris en behoudt de drank zijn elegante balans.
Deze Franse appelaperitief past goed bij een kaasplank, appeldesserts en gerechten met noten of karamel. Ook bij een rustig moment na het eten voelt een glas pommeau vanzelfsprekend aan. Juist de combinatie van fruit en rijping maakt de drank breed inzetbaar aan tafel.
Volle stijl met appel, hout en karamel
De smaak van deze pommeau is rijk zonder overdreven zwaar te worden. Rijpe appel vormt de basis, terwijl tonen van karamel, hout en gedroogd fruit voor extra diepte zorgen.
De structuur voelt rond en vol aan. Daardoor blijft de balans behouden tussen zoetheid, frisheid en rijping. Ook de lange afdronk draagt bij aan het karakter van deze Normandische drank. De verschillende lagen blijven herkenbaar zonder overheersend te worden.
Familiebedrijf met biologische appelboomgaarden
5 Autels werkt al sinds de jaren zestig volgens biologische principes. De familie zag vroeg welke invloed landbouw heeft op bodem, natuur en biodiversiteit. Daarom koos het bedrijf voor een andere aanpak, met aandacht voor gezonde boomgaarden en duurzame teelt.
Vandaag beheert de familie tientallen hectares met meer dan vijftien appelrassen. Daarnaast investeren zij voortdurend in nieuwe aanplant en het behoud van biodiversiteit. Die aanpak zorgt voor een stabiele basis voor hun biologische pommeau en andere producten uit Normandië.
