Beschrijving
Galipette Cidre wordt gemaakt volgens een lange traditie van de Franse ciders. Het is een cooperatie waarbinnen honderden appelboeren uit Bretagne en Normandie. Alle leden werken met veel zorg om zodoende de hoogste kwaliteit te bereiken. Ze doen dit met liefde voor hun vak en hun bodem (terroire). Vaak gebeurt dit al generaties lang. De naam Galipette verwijst naar een “vrolijke sprong voorwaarts”.
“Galipette Cidre exists to celebrate the savoir-faire of French cider making with the world. We follow the character of the pure fruit using wild, slow fermentation, striving for minimal intervention in nature’s work and always respecting her ways.”
Heb je interesse in een andere cider? De Groene Slijter heeft ook 5 Autels:
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.