Beschrijving
Tre Pini Gioia del Colle Primitivo Riserva komt rechtstreeks uit het wijnhuis Tre Pini. Je vindt Cantine Tre Pini zo’n 25 km van Bari in Puglia, midden in het nationale park Alta Murgia. Dit park schittert met adembenemende landschappen en levendige kleuren, typisch voor de Murgia van Bari.
Eerst en vooral, de Plantamura-familie heeft diepe wortels in oude boerentradities. Bovendien willen zij het rijke culturele en gastronomische potentieel van het Alta Murgia-gebied van Bari volledig benutten.
Daarom heeft het bedrijf, dat zich over ongeveer 30 hectare uitstrekt, zich volledig toegewijd aan eco-duurzame productie. Hier telen ze druiven, olijven, groenten en andere gewassen. Belangrijk om te weten, ze houden vast aan biologische landbouwmethoden en gebruiken alleen hun eigen producten. Bovendien halen ze hun energie volledig uit zonne-energie dankzij hernieuwbare bronnen.
In 2011 besloten de zoon van de huidige eigenaar en mevrouw Perta Giovanna hun krachten te bundelen. Samen wilden ze hun producten verder in de markt zetten. Daarbij pasten ze enkele ruimtes in hun bedrijf aan en breidden ze uit, wat leidde tot de oprichting van Cantine Tre Pini. Tot slot nodigt het bedrijf gasten uit om lokale lekkernijen te combineren met hun eigen inheemse wijnen. Ze zorgen ervoor dat elke stap van het productieproces met precisie en zorg wordt uitgevoerd.
In ons assortiment vind je ook andere biologische wijnen van Tre Pini:
Eduardo –
Wat een power en wat een stijl. Tussen 5 bordeaux wijnen geproefd en deze wijn bleef glansrijk de winnaar. Geen overdreven houtlagering maar wel een krachtige wijn die enige houtlagering als verrijking heeft. Overigens power ook aan de alcohol kant genoeg, maar sinde de ervaring met de 5 Bordeaux wijnen door mij nu steenvast de beste wijn ter wereld genoemd. Ik zou niet weten welke wijn hier nog hogere cijfers zou moeten krijgen. Een absolute topwijn die veel te weinig bekend en dus erkend is, maar liefhebber – probeer dese een keer en en raak verliefd en verrukt tegelijkerijd. Niet doorvertellen, want dan stijgt de prijs alleen maar.
Pas op kleine slokje en vooral aan tafel inzetten. Hmmm heelrijke gedachte