Gratis verzending vanaf 65 euro Gratis verzending binnen Regio Nijmegen Levering binnen 48 uur

Jenever

Biologische Jenever

Bij het maken van biologische jenever wordt er gebruikt gemaakt van biologische moutwijn of biologische alcohol (van graan of melasse). Deze alcohol wordt samen met jeneverbessen en andere kruiden zoals Angelica wortel en St Janskruid gedistilleerd. Uiteraard ieder naar haar eigen geheime recept.

Er zijn zeer veel verschillende soorten biologische jenever. Zo is er uiteraard de Oude en de Jonge jenever. Het verschil zit hem niet in de leeftijd, maar in de hoeveelheid gebruikte moutwijn. Bij Oude jenever moet deze tenminste 15% zijn, zodat deze in de smaak terug komt. Er is een Rogge Jenever, graanjenever maar we hebben ook meer kruidige oude jenever. De Korenwijn is ook een jenever, maar dan met een minimum van 51% moutwijn en een houtrijping van minimaal 1 jaar. Verder zijn er uiteraard ook nog de vruchtenjenevers waarvan de bessenjenever en de citroenjenever waarschijnlijk de meest bekende zijn.

Hieronder vind je ons assortiment aan biologische jenevers. Van een echte kopstoot jenever naar een kruidige “Ouwe Genever”.

Toont alle 5 resultaten

× Heb je een vraag?